La cucina - Agriturismo Mater Terra

La cucina

L’Agriturismo MATER TERRA propone una cucina semplice, rispettosa della tradizione contadina Sannita. Gli ingredienti sono:  olio extravergine di oliva, le passate fatte con i pomodori del nostro orto. Dalla sapiente miscela di aglianico, barbera profumata, merlot e sangiovese scaturisce un rosso dal sapore deciso e dal retrogusto lievemente fruttato. Per il bianco proponiamo la nostra Falanghina del Sannio.

Gli ingredienti dell'Agriturismo MATER TERRA sono il frutto di un'agricoltura che va oltre il biologico. 

Prodotti di stagione a chilometri zero, sapientemente cucinati secondo le antiche tradizioni contadine.